Beneficios de la Gelatina

Me cuesta creerlo pero siii.... el consumir gelatina es buenazo.... oh yeah....

(creo que seria mas feliz si dirían que consumir tortas de chocolate o de tres leches también lo es)

y es que esta cosa valga la redundancia gelatinosa tenga sus beneficios me hace pensar que ahora si debo de incluirlo en mis alimentos a la semana siquiera.

Sabias que la gelatina se obtenía del colágeno animal? pues si... osea este colágeno es extraído de los huesos, cartílagos, pieles en preferencia de las vacas y los cerdos, aunque también se encuentran en los pollos y pescados, y es falso si escuchas por ahí que también existe el colágeno vegetal. ( ahora entiendo porque se cuaja la sopita de patita de pollo, o la riquisima patita con maní, y la sopa de mote ni hablar!!!).

-Bueno no te vine a contar como se hace la gelatina si no los beneficios de esta y es como te mencione hace un momento, la gelatina es rica, riquisima en colágeno pues ayuda a tener la piel mas linda y así no envejecer tan rápidamente pues aumenta la elasticidad, ademas de cuidar el cabello y las uñas.

- Ayuda a tener los huesos mas fuertes previniendo la osteoporosis y la artrosis, frenando la descalcificación ósea.

-  Es buenazo para prevenir el estreñimiento.

-  Disminuye los síntomas de la gastritis, úlceras y colitis.

-  Ayuda a mejorar la construcción de las articulaciones.

-  Previene la aparición de las estrías.

-  Estimula la construcción muscular debido a la presencia de la arginina y glicina.

-  Fomenta la quema de grasa ( la gelatina sin sabor y dulce ) 

-  Facilita la digestión.

Yo creo que no hay pierde si comemos a la semana gelatina 2 o más veces, ya que conocemos un poco mas de las bondades de este rico alimento que bien nos ayuda a nuestros huesos y nuestra piel.